Mendo Legal incorpora a Carmen Callao para dirigir el área de medio ambiente y energía. Carmen Callao desde 1998 ejerce como abogada asesora jurídica para diversas organizaciones, profundizando en temas como la propiedad intelectual e industrial desde diversos puntos de vista muy prácticos, tangibles y aplicables a cualquier tipo de empresa y, también en asesoramiento legal a empresas de nueva creación y emprendedores. En la actualidad compagina esta actividad con la docente de derecho medioambiental en el Master en Abogacía de la Universidad San Jorge.

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